4 Wisata Kuliner di Jalan Besar yang Bikin Kamu #KangenSingapura

SINGAPURA menjadi destinasi favorit sebagian besar wisatawan Indonesia. Dari sisi jarak, tidak membutuhkan waktu yang lama untuk terbang ke Singapura. Bisa dibilang, negara tetangga ini memberikan ‘’paket’’ liburan yang lengkap. Banyak tempat-tempat yang menjadi daya tarik seperti objek wisata, pusat perbelanjaan, hingga kuliner yang menggugah selera.

Sayang, kondisi pandemi membuat banyak orang harus membatalkan rencana liburan. Tapi ada kabar baik. Singapura perlahan telah membuka kembali tempat-tempat bisnisnya. Beberapa spot wisata dan outlet kuliner lokal juga mulai kembali bisa didatangi. Namun, tetap harus menerapkan protokol kesehatan.

Beberapa ketentuan tersebut antara lain harus selalu memakai masker, tidak berkumpul lebih dari 8 orang, menjaga jarak aman minimal 1m, dan menjaga kebersihan diri dengan mencuci tangan secara teratur.

Setiap objek wisata bahkan restoran, kafe, dan tempat kuliner lainnya di Singapura kini dilengkapi dengan aplikasi SafeEntry untuk pelacakan atau tracing. Pengunjung hanya perlu memindai kode batang untuk pelacakan saat check-in dan keluar dari suatu lokasi. Aplikasi ini membantu Singapura dalam menekan penyebaran COVID-19.

Bicara tentang wisata kuliner, salah satu tempat yang paling populer dengan berbagai makanan khasnya adalah Jalan Besar yang terletak di daerah Kallang. Untuk melepas rasa #KangenSingapura, tidak ada salahnya melihat terlebih dahulu referensi wisata kuliner di bawah ini.

Kira-kira tempat makan dan nongkrong apa saja sih yang bisa kamu temukan di Jalan Besar?

1. Sungei Road Laksa

Meski cuma memiliki satu menu, Sungei Road Laksa bisa membuat pelanggan rela mengantre berjam-jam! Laksa, sajian hasil perpaduan Tionghoa dan Melayu ini, akan sering kamu temui di Singapura.

Yang membuat Sungei Road Laksa unik adalah teknik memasak di atas arang sehingga membuat kuah laksanya terasa semakin nikmat. Satu mangkuk laksa dihargai sekitar SGD 3 saja. Kamu juga akan mendapatkan kue ikan dan kerang montok sebagai side dish.

2. Junior Kuppana

Mau mencicipi masakan India selama keliling di Jalan Besar? Singapura punya semuanya! Kamu wajib berkunjung ke Junior Kuppanna. Restoran ini menghidangkan menu India Selatan dengan rasa yang otentik.

Sebut saja masakan Kongu Nadu dengan nasi sebagai dasarnya, ditambah kumpulan resep eksotis yang menggunakan biji wijen, kacang tanah, kelapa kering, jahe kering, dan kunyit panggang. Selain itu, kamu juga perlu mencoba menu populer Chicken Pallipalayam, Mutton Pallipalayam, kuah nalli, serta ayam dan biryani kambing (nasi seeraga samba) di Junior Kuppanna.

3. Butter Studio

Mau cari oleh-oleh yang tidak biasa? Kamu bisa menemukannya di Butter Studio. Memiliki dua gerai di Singapura, Butter Studio diklaim sebagai pusatnya camilan manis yang sangat kekinian.

Saking populernya, kue-kue di Butter Studio sempat terpajang di Pinterest, lho! Kue-kue tersebut dibanderol dengan harga mulai dari SDG 280. Dekorasi dedaunan dan buah-buahan pada kue di Butter Studio tidak hanya cocok dijadikan sebagai oleh-oleh, tetapi juga pas untuk kue pernikahan dan ulang tahun.

Beberapa menu andalan yang bisa kamu temukan adalah kue Milo dan speculoos atau karamel yang dihargai SGD 7,90 per potongnya. Kamu juga bisa menikmati es krim seharga SGD 4 per scoop sebagai topping kue.

Buat yang tidak terlalu suka manis, Butter Studio juga memiliki menu gurih seperti telur Benny (SGD 15), bacon kalkun roti panggang Prancis (SGD 13), dan piring pecinta sosis (SGD 16). Semuanya tersedia saat makan siang dan santap malam.

4. Lucid

Kangen ngopi di Singapura? Catat kafe ini: Lucid. Lucid adalah kafe Instagramable dengan interior minimalis beraksen metalik. Alasan lain yang membuat Lucid mengesankan adalah kualitas rasa kopi nikmat yang diolah langsung oleh Andrea Tan, juara National Brewers 'Cup Singapura.

Menu Lucid juga mencerminkan filosofi minimalis; hanya menyediakan kopi terbaik dan sedikit pilihan roti. Minuman berbasis espresso (mulai SGD 4) diambil dari biji sangrai medium-dark, dengan sedikit rasa cokelat dan jeruk. Sedangkan minuman seasonal brew (mulai dari SGD 5) menampilkan campuran Ethiopia dengan aroma bunga dan buah. Disini juga tersedia tiga jenis teh - oolong, sencha, dan hojicha latte - dari kedai teh lokal Hvala.

Setelah melihat keempat rekomendasi di atas, kamu semakin tidak sabar ingin liburan ke Singapura bukan? Tenang, tunggu keadaan semakin membaik ya!

Sembari menanti waktu yang tepat untuk melancong, saatnya buat catatan destinasi asyik selama di Singapura! Sehingga ketika pandemi COVID-19 berakhir, kamu sudah tahu destinasi apa saja yang harus dieksplor dan kuliner nikmat apa saja yang harus dicicipi.

Agar terus ter-update dengan kondisi di Singapura, cek selalu situs www.visitsingapore.com ya! Hidupkan Kembali Impianmu untuk berkunjung ke Singapura, karena Passion Made Possible. (*)